O nás
Historie
Miel Antonio Simón je rodinný podnik pěti generací včelařů z Guadalajary (Alcarria, 1897) a Madridu. Antonio Simón, Daniel Simón a Rubén Mancilla pokračují v zděděné tradici. Sami med sbírají, balí a distribuují.
Zpracování
Proces výroby Miel Antonio Simón je jednoduchý a pečlivý: sbíráme med z úlů, necháme ho zrát a přefiltrujeme. Včely nejsou uměle dokrmovány ani ošetřovány a med není nikdy pasterizován a neobsahuje žádné přísady. Balení produktu je vždy prováděno v rámci přísných zdravotních opatření "Vždy dodržujeme tradiční proces."
Kvalita
Miel Antonio Simón je příkladem trvalého rozvoje. Byla jednou z prvních společností v Madridu, která získala označení kvality a ekologické záruky, toto označení je symbolem uděleným Výborem pro ekologické zemědělství Společenství Madrid pouze těm produktům, které splňují evropské ekologické předpisy. Úly Antonia Simóna jsou umístěny výhradně v oblastech ekologického zájmu, kde se nevyskytují žádné znečišťující prvky.
Náš tým
