Certificeret økologisk honning
Rå økologisk honning
Antonio Simón økologisk honning er ren af natur. Den økologiske certificering af vores honning garanterer dens renhed og oprindelse. Håndværksmæssige biavlere siden 1897. Tradition, respekt for naturen og kvalitet.
Lykke er barndom... så har du altid de små detaljer, som Honey Antonio Simón
Hvis du ønsker en honning, hvis oprindelse, indhold eller tilberedning du ikke kan garantere, er du kommet til det forkerte sted. Hvis du leder efter ren, naturlig, rå økologisk honning uden behandlinger , er du kommet til det rette sted.
Honey Antonio Simón producerer økologisk honning direkte fra bistaderne til beholderen, helt håndlavet og uden tilsætning af processer eller tilsætningsstoffer af nogen art. Honey Antonio Simóns bistader er placeret i naturlige steder af særlig økologisk interesse , langt fra marker eller beboede områder, hvor de kan blive påvirket af pesticider eller forurening. Vi er pionerer inden for økologisk certificering, men Miel Antonio Simón var en af de første virksomheder, der opnåede EU's økologiske certificering i Spanien , hvilket garanterer, at al vores honning nøje overholder de strenge økologiske fødevareregler.
Vores kunder er det bedste bevis på kvaliteten af vores honning, 99.9% fortsætter hos os efter at have prøvet det for første gang (vi tror, at de resterende 0.1% troede, de købte marmelade). Vi har loyale kunder i mere end 15 år, af en grund.
Hvilke produkter kan du finde her:
1) Vælg din yndlingshonning
Hvis du allerede ved, hvad din yndlingshonning er, og du kender de forskellige sorter af rå økologisk honning : eg, kastanje, rosmarin, lavendel, eukalyptus, timian, lyng, jordbær eller appelsinblomst, så tjek følgende eller gå til siden om økologisk honning.
2) Testpakker
Hvis du foretrækker en smagspakke, der indeholder forskellige kombinationer af rå økologisk honning i små glas, så er denne lige noget for dig
Hvad hvis vi stadig ikke har overbevist dig?
Så lad os fortælle dig en historie:
Antonio Simón (ham på billedet) er grundlæggeren af virksomheden, der bærer hans navn. Hans oldefar var allerede biavler tilbage i 1897 og havde sine bistader i La Alcarria (Guadalajara, Spanien). Senere fortsatte hans bedstefar og derefter hans far, Antonio Simón, familietraditionen, indtil Antonio i 1984 overtog ansvaret for bigårdene og indførte forbedringer i produktionen og kvaliteten af honning, herunder økologisk certificering.
I øjeblikket tager hans søn - Daniel Simón - og hans svigersøn - Rubén Mancilla -, femte generation af biavlere , sig af bistaderne og alle de processer, der gør Miel Antonio Simón til en standard for kvalitet på verdensplan. Vi fortsætter med at gøre det samme som for 125 år siden, ren naturlig honning , fuldstændig håndlavet.
Vi er meget stolte af vores honning og vores arbejde, af de utallige priser, vi har modtaget – blandt dem de prestigefyldte London Honey Awards, opnået i to på hinanden følgende år i Platinum-kategorien (højeste pris) med vores henholdsvis rosmarin- og egehonning, som godkender os som en af de bedste honninger i verden - og frem for alt anerkendelse og loyalitet fra vores kunder, som trods alt er det bedste tegn på, at vi skal gøre noget rigtigt.
OFTE SPØRGSMÅL
Konventionel honning garanterer ikke, at indholdet er 100% honning (sirupper kan bruges, selv sukker i sammensætningen). Det garanterer heller ikke dens oprindelse, og den er heller ikke fri for kunstige behandlinger, pesticider eller tilsætningsstoffer. Tværtimod sker det med Antonio Simón Honey, den økologiske certificering af vores honning garanterer, at honningen er ren og naturlig fra oprindelsenuden fytosanitære behandlinger eller tilsætningsstoffer. Honning fremstilles på en håndværksmæssig og traditionel måde.
Antonio Simón Honey er klar over, at de kunder, der køber hans honning, er meget krævende, og derfor udvælger vi den bedste honning til antoniosimonhoney.com, der i øjeblikket tilbyder varianterne af egetræ, kastanje, rosmarin, lavendel, eukalyptus eller timian. Hvis du leder efter en anden sort, som du ikke finder på denne liste, så lad os det vide, så ser vi, om vi kan hjælpe dig.
Honningen blev solgt videre antoniosimonhoney.com kommer fra bigårde i Spanien og Portugal. Vores produktion er fokuseret på det centrale område af Spanien, men vi er også transhumante biavlere, hvilket betyder, at vi rejser gennem hele territoriet på udkig efter de steder, hvor de bedste blomster findes. Den iberiske halvø har en bred vifte af klimaer og økosystemer, der hver især befordrer visse opblomstringer. For eksempel er det centrale område rigt på rosmarin og timian, nord og vest på eukalyptus, eg forekommer i hele norden og også i nogle centrale områder kommer appelsinblomst fra øst og syd for Spanien. Fællesnævneren for disse enklaver er deres situation som en beskyttet økologisk zone.
Økologisk honning af enhver sort deler lignende ernæringsmæssige egenskaber mellem dem alle, men de organoleptiske egenskaber varierer betydeligt afhængigt af planten/blomsten, den kommer fra. Rosmarinhonning vil ikke have de samme karakteristika (sød, blomsteragtig og næsten gennemsigtig) som en egetræshonning (mørk, tæt og ikke så sød), på samme måde som en hvidvin adskiller sig fra en rødvin. Honning "arver" egenskaberne fra den plante, den kommer fra , så de fordele, der tilskrives hver enkelt, varierer også afhængigt af sorten. Vi anbefaler at se beskrivelsen af hver honning for at finde ud af hvert enkelt tilfælde.
Hvis du er en del af de 0.1%, der troede, du købte marmelade 😅, eller hvis du af en anden mærkelig grund ikke kunne lide vores honning, skal du selvfølgelig bare returnere produktet til os, så refunderer vi dig pengene. Du kan se vores returpolitik her.
Ordrer forberedes og afhentes af transportfirmaet senest dagen efter, de er afgivet. Afhængigt af det land i Den Europæiske Union, hvor du befinder dig, tager forsendelsen normalt 3 til 4 dage (undtagen hvis du er i Spanien, hvor du normalt modtager den den næste dag).
Indtil videre kun for lande i Den Europæiske Union og nogle europæiske lande, der er tilknyttet den frie bevægelighed for varer . Lande i Den Europæiske Union (EU): Tyskland, Belgien, Kroatien, Danmark, Spanien, Frankrig, Irland, Letland, Luxembourg, Holland, Sverige, Bulgarien, Slovakiet, Estland, Grækenland, Malta, Polen, Tjekkiet, Østrig, Cypern, Slovenien, Finland, Ungarn, Italien, Litauen, Portugal og Rumænien.
Hvad vores kunder siger om os
