Hvað er besta lífræna hunangið á Spáni?
Það er erfitt að vita hvaða lífrænt hunang er best á Spáni , sem betur fer hefur Spánn framúrskarandi stöðu í býflugnarækt heimsins og er enn óspillt svæði þar sem hunangsflóran einkennist af mikilli fjölbreytni. Spánn hefur alltaf verið land með mikla býflugnaræktarhefð og þar má enn finna mörg fjölskyldufyrirtæki og handverksfyrirtæki sem leggja áherslu á umönnun býflugna og afurða þeirra. Að auki gerir vistfræðilegt stimpill eða vottun frá Evrópusambandinu , í gegnum viðeigandi opinberar stofnanir ( CAEM í tilfelli Madríd), það mögulegt að hugtakið „lífrænt hunang“ hafi vottað gildi og tryggir þar með gæði og uppruna hunangsins.
Í þessum skilningi hefur Miel Antonio Simón, í fimm kynslóðir, lagt sig fram um að bjóða alltaf upp á vörur af hæsta gæðaflokki . Áhugi okkar, smekkur fyrir vel unnu verki, notkun hefðbundinna aðferða alla ævi og djúprar virðingar fyrir náttúrunni, hefur gert það mögulegt fyrir bæði almenning og sérfræðinga að velja hunangið okkar. Og þess vegna getum við í dag verið stolt af því að bjóða viðskiptavinum okkar eitt besta hunangið á Spáni og líklega í heiminum.
Verðlaun veitt Miel Antonio Simon
Fyrstu verðlaun fyrir BESTA HUNANG FRÁ MONTE ALTO - BOSQUE
APISCAM – XIII Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2012
Önnur verðlaun fyrir BESTA HUNANG FRÁ MONTE BAJO - PRADERA
APISCAM – XIII Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2012
Fyrstu verðlaun BESTA DÖRK HUNANG
APISCAM – XIV Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2014
Fyrstu verðlaun BESTA DÖRK HUNANG
APISCAM – XVI Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2016
Fyrstu verðlaun BESTA GLÆRA HUNANG
APISCAM – XVI Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2016
Fyrstu verðlaun BESTA DÖRK HUNANG
APISCAM – XIII Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2018
Fyrstu verðlaun BESTA GLÆRA HUNANG
APISCAM – XVIII Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2018
Fyrstu verðlaun BESTA GLÆRA HUNANG
APISCAM – XIX Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2019
Önnur verðlaun BESTA GLÆRA HUNANG
Hrátt lífrænt Cantueso hunang
APISCAM – XIX Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2019
Fyrstu verðlaun BESTA DÖRK HUNANG
APISCAM – Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2021
Önnur verðlaun BESTA DÖRK HUNANG
APISCAM – Concurso Mejores Mieles de Madrid, 2021