Bioloģiskā medus ražošanas process
Biomedus ir dabisks un veselīgs produkts, kas iegūts no stropa rūpīgā un videi draudzīgā ražošanas procesā.
Saturs
Stropu atrašanās vieta
Stropu atrašanās vietas izvēle, protams, ir viens no kritiskākajiem procesiem bioloģiskajā biškopībā . Pārsvarā vietas ir lauku un savvaļas apvidos, tālu no jebkāda piesārņojuma avota. Šajā ziņā īpaši svarīgas ir aizsargājamās dabas teritorijas . Eiropas bioloģiskās lauksaimniecības regula nosaka, ka stropus jātur vismaz 3 km attālumā no labības laukiem, rūpniecības uzņēmumiem, apdzīvotām vietām vai jebkura cita piesārņojuma avota.
Bišu aprūpe
Bioloģiskie biškopji izmanto dabiskas stropu apsaimniekošanas metodes un izvairās no ķimikāliju lietošanas , lai saglabātu bišu veselību.
Bišu barošana: Lai atbilstu bioloģiskās sertifikācijas prasībām, ir svarīgi, lai bites barotos tikai ar pašu saražoto medu un ziedputekšņiem. Glikozes vai citu pārtikas vai garšas pastiprinātāju lietošana nav atļauta, jo tie ietekmē medus galīgo garšu, vienlaikus ievērojami samazinot tā kvalitāti.
Kaitēkļu un slimību ārstēšana: Pirms jebkādu kaitēkļu vai slimību invāzijas, kā arī profilaktisko ārstēšanas pasākumu laikā stropā jāizmanto dabiskas apstrādes metodes vai veselības iestāžu apstiprinātas ekoloģiskas zāles. Tās neatstāj atlikumus un ir balstītas uz aktīvām augu sastāvdaļām. Tādēļ nekad nedrīkst lietot ķīmiskus produktus, ne fitosanitāros līdzekļus, ne antibiotikas, jo tās nonāk medū un vēlāk cilvēkiem.
Veselības iestādes katru gadu veic uzraudzību, lai pārbaudītu zāļu lietošanu. Biškopim jāizvairās no akaricīdu un antibiotiku atlieku klātbūtnes medū un ziedputekšņos.
Bioloģiskā medus ražošana
Ziedēšanas laikā bites savāc no ziediem nektāru un ved to atpakaļ uz stropu, lai ražotu medu. Bioloģiskās biškopji ievāc medu tikai tad, kad tas ir nogatavojies, izvairoties no stropu bojājumiem.
Pēc novākšanas medus tiek filtrēts un iepakots bez pasterizācijas vai termiskās apstrādes, lai saglabātu visas tā uzturvielas un dabiskās ārstnieciskās īpašības. Turklāt netiek pievienoti mākslīgie cukuri vai konservanti.
Organiskais medus ir augstākās kvalitātes produkts, kas piedāvā unikālu garšu un daudzus ieguvumus veselībai, piemēram, tā augsto antioksidantu saturu un antibakteriālas un pretiekaisuma īpašības. Tāpat, izvēloties bioloģisko medu, jūs atbalstāt vietējos biškopjus un sniedzat ieguldījumu bišu un to dabiskās dzīvotnes saglabāšanā.
Organiskā medus sertifikācija
Bioloģiskā medus ražošanas process ir rūpīgs un videi draudzīgs , sākot ar stropu atrašanās vietas izvēli un atbildīgu kopšanu, kā arī medus novākšanu un iepakošanu.
Šajā ziņā ES bioloģiskās lauksaimniecības sertifikāts garantē visaugstāko produktu kvalitāti un 100% bioloģisku un ilgtspējīgu ražošanu.
Biškopības radītā darbība veicina vides aizsardzību un agromežsaimniecības produkciju, pateicoties bišu apputeksnēšanai.
Kur nopirkt bioloģisko medu?
Medus Antonio Simón ražo plašu organiskā medus klāstu, ko varat iegādāties šajā vietnē
- Neapstrādāts organiskais medus
Neapstrādāts organiskais ozolu medus
Cenu diapazons: no 7,90 € līdz 13,20 € - Neapstrādāts organiskais medus
Neapstrādāts organiskais rozmarīna medus
Cenu diapazons: no 7,90 € līdz 13,20 € - Neapstrādāts organiskais medus
Neapstrādāts organiskais timiāna medus
Cenu diapazons: no 7,90 € līdz 13,20 € - Neapstrādāts organiskais medus
Neapstrādāts organiskais lavandas medus
Cenu diapazons: no 7,90 € līdz 13,20 €
