Rå ekologisk honung Antonio Simon
Rå ekologisk ekhonung är en av våra mest hyllade mörka honungar, uppskattad för sitt djup, sin intensitet och rika aromatiska profil. Den har fått flera betyg. Utmärkelser för de bästa mörka honungarna i Madridregionen och vann 2022 Platinapris från det prestigefyllda London Honey Awards som en av de bästa honungarna i världen.
Denna honung, som skördas från våra egna bikupor i skyddade naturområden i Spanien och Portugal, är ekologisk, rå och opastöriserad, vilket bevarar dess naturliga karaktär utan onödig bearbetning.
Varför välja det:
- Prisbelönt kvalitet – internationellt erkänd och mycket uppskattad
- Mörk och karaktärsfull – intensiv smak med stor personlighet
- Rå och ekologisk – ofiltrerad, opastöriserad och varsamt hanterad
Hur man njuter av det: perfekt för dig som föredrar djärv honung, oavsett om det är på rostat bröd, med ost, i frukostskålar eller som sked.
EU:S JORDBRUK. HONING FRÅN SPANIEN OCH PORTUGAL
Finns i burkar om 500 och 250 gram.
Uppfattat -
Jag är galen i ekhonung, jag älskar särskilt densiteten den uppnår och den intensiva, unika smaken. Alla honungar från Antonio Simón är exceptionella, men den här är definitivt min favorit. Jag har inte hittat någon annan honung som den någonstans. En 10:a!!
Marianne -
För mig den bästa. Den har en mer intensiv smak med karamelltoner och en tjock konsistens som gör den idealisk för olika typer av tillagningar. Den passar mycket bra till ostar eller dressingar, såväl som till kött och frukt. Den är ett måste hemma.
diego -
Den bästa honungen i katalogen för mig. Den har något annorlunda som är svårt att förklara, en smak som påminner mig om honungen jag brukade äta som barn hos mina morföräldrar. Jag är väldigt exalterad över den här upptäckten.
Adrian -
Ekhonung är svår att hitta, och när man väl hittar den är den oftast dyr eller av låg kvalitet. Detta är undantaget. Mörk färg, skogssmak, med en mineralunderton som jag aldrig smakat förut. Imponerande.